A história da Vó Edith Chocolates não é apenas sobre chocolate; é sobre a celebração do tempo, da terra e da tradição. Em cada barra, em cada pedacinho, a gente te convida para uma viagem sensorial, de volta às raízes do verdadeiro sabor.
Nossa jornada começa na fonte, no Vale da Baixinha, um santuário de biodiversidade no coração da Bahia. É aqui que, com carinho e paciência, cultivamos nossos próprios pés de cacau. Não é só uma plantação; é a nossa herança, cuidada com a mesma dedicação que Vó Edith colocava em suas receitas. Colhemos os frutos no ponto exato, um a um, garantindo que apenas os grãos mais nobres se tornem parte da nossa história.
É nas mãos que o milagre acontece. O processo de criação de nossos chocolates é uma união entre à arte e à paciência. Feitos em pequenos lotes, com foco total na qualidade e não na quantidade, transformamos nossos grãos em ouro líquido. Não há atalhos, nem pressa. Cada etapa, da torra à conchagem, é feita de forma artesanal, honrando a tradição e o tempo de Vó Edith.
O nosso segredo é a pureza. Na Vó Edith Chocolates, o cacau é a estrela, e nós somos apenas os maestros que conduzem a sinfonia de sabores. Não usamos aditivos, conservantes, lecitinas ou qualquer ingrediente artificial que mascare a essência do nosso cacau. O que você prova é a riqueza da terra, o sol da Bahia e o aroma inconfundível dos grãos selecionados. É um sabor autêntico, que resgata a memória afetiva de um tempo em que as coisas eram feitas com alma e o sabor de verdade era a única coisa que importava.
Ao morder um Vó Edith, você não está apenas saboreando um chocolate; você está se conectando com uma herança, uma história de amor à terra e ao sabor genuíno. É a pureza que se sente, o sabor que se lembra e a paixão que se prova. Vó Edith Chocolates: do nosso cacau, com a nossa alma, para o seu paladar.